WINE EXPERIENCE
Taste your experience
PERIODO
Tutto l’anno per visita e degustazione
Fine agosto – novembre per vendemmia e produzione vino.
DURATA
1 giornata
TARIFFE
E’ possibile prenotare l’esperienza per un minimo di 2 persone a un massimo di 60.
Pacchetto min. 2 persone
a partire da 129 €
Sconti per gruppi a partire da 4 persone
Preparati ad un’esperienza sublime, visita i vigneti e segui direttamente le fasi della lavorazione dell’uva.
Partecipando ad una Wine Experience ti immergerai nella tradizione e assaporerai le sfumature del vino italiano.
Durante l’esperienza potrai partecipare alla vendemmia e alla lavorazione delle uve, imparare cosa si nasconde dietro ognuna delle fasi di: vinificazione, invecchiamento, imbottigliamento e infine degustazione del vino.
ATTIVITÀ COMPRESE NEL PACCHETTO
Periodo di riferimento: agosto-novembre
Visite all’azienda ospitante
Vendemmia ( fine agosto – novembre )
Visita alla cantina e agli impianti
Illustrazione delle tecniche di analisi sensoriale
Illustrazione delle tecniche di degustazione
Banchetto finale
Argomenti trattati:
Introduzione alla viticoltura; l’uva e il vino, cultura e tradizione; la filiera; prodotti e processi di lavorazione; le etichette; importanza del vino in cucina e per la salute; teoria e tecnica di analisi sensoriale.
COSA È INCLUSO
Assicurazione
Attività "Rural Experience"
Visite agli impianti di trasformazione e di lavorazione
Breve corso di analisi sensoriale
Materiale didattico
Degustazione e banchetto
Souvenir
Prodotto realizzato durante l'esperienza
SERVIZI AGGIUNTIVI
Trasporto
con o senza conducente (9 posti)
Pernottamento presso una struttura convenzionata
Prezzo a seconda della scelta della struttura
Equipaggiamento
È consigliabile un abbigliamento sportivo, da trekking.
È possibile prenotare scarponcini lavabili indicandoci il numero.