TRUFFLE EXPERIENCE


Give flavour to your experience

Prenota subito

PERIODO


Tutto l’anno
(accetto dal 16 aprile al 31 maggio e dal 1 al 20 settembre)

DURATA


 1 giornata

TARIFFE


E’ possibile prenotare l’esperienza per un minimo di 6 persone a un massimo di 20.

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Pacchetto min. 2 persone

a partire da 139 €

Sconti per gruppi a partire da 4 persone


Vivi un’esperienza unica, scopri i segreti del tartufo, della sua ricerca, delle sue lavorazioni

Partecipando ad una Truffle Experience potrai andare alla ricerca del prezioso e pregiato tartufo.
Durante l’esperienza potrai partecipare alla caccia del tartufo accompagnato da un esperto tartuficoltore e dal suo cane; apprendere i segreti e le differenze tra i vari tipi di tartufo, imparare a riconoscerli ed infine degustarli.

SCOPRI I DETTAGLI DELL'OFFERTA

ATTIVITÀ COMPRESE NEL PACCHETTO


Periodo di riferimento: tutto l’anno

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Visite all’azienda ospitante

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Caccia al tartufo in tartufaia o bosco

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Visita agli impianti di trasformazione e di lavorazione

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Tecniche di degustazione e analisi sensoriale

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Banchetto finale

Argomenti trattati:


Introduzione alla tartuficoltura, la filiera, prodotti e processi di lavorazione, le differenze tra le varie qualità, importanza del tartufo in cucina e per la salute, teoria e tecnica di analisi sensoriale.

COSA È INCLUSO


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Assicurazione

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Attività "Rural Experience"

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Visite agli impianti di trasformazione e di lavorazione

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Breve corso di analisi sensoriale

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Materiale didattico

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Degustazione e banchetto

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Souvenir

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Prodotto realizzato durante l'esperienza

SERVIZI AGGIUNTIVI


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Trasporto

con e senza conducente (9 posti)

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Pernottamento presso una struttura convenzionata

Prezzo a seconda della scelta della struttura

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Equipaggiamento

È consigliabile un abbigliamento sportivo, da trekking.
È possibile prenotare scarponcini lavabili indicandoci il numero

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Accompagnatore in lingua

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Spedizione prodotto realizzato


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creata su misura per te!